语言+甜甜的豆包（大班语言活动教案甜甜的豆包）

摘要： 2、哈尔滨人爱吃的粘豆包是怎么做的?...

本篇目录：

• 1、蒸豆包怎么做好吃
• 2、哈尔滨人爱吃的粘豆包是怎么做的?
• 3、豆包的制作方法
• 4、怎样做粘豆包好吃

蒸豆包怎么做好吃

第一步盆中放入玉米面、黄米面、酵母粉和水，用手用力揉成面团。发醒半小时。半小时后分成小份，准备好的豆沙馅也分小份，揉圆。揉圆后放入小面团中，收口。包好后放一旁待用，依次全部包好。

主料：面粉300克、酵母3克、盐3克、红小豆适量。1300克面粉3克酵母3克盐放在一起加入适量温水搅成大的面絮活成光滑面团。放在温暖地方醒发至2倍大，这是发好的面全是大蜂窝状。

将豆包放入装入温水的锅中，静置醒发十分钟，再开火上汽蒸二十分钟，即可开吃。

克的红小豆倒入盆中，先检查一下是否有坏豆或是杂质去除掉，然后清洗干净。可以提前用清水浸泡一个晚上，更好煮熟。将红小豆倒入电高压锅中，倒入适量的清水，水量约1cm，盖上锅盖，设置高火按下开关键。

蒸豆包 1 红小豆用水洗净，备用。2 用凉水下锅，放入红小豆，大火做开水。3 开锅后，小火慢烀。4 红小豆熟了，加入白糖，用勺子把红小豆碾碎。5 做好小豆馅备用。6 做好均匀的剂子。7 把剂子四周捏扁，压平。

蒸豆包的豆馅做法如下：红豆洗净后泡7-8个小时，泡好后放在电饭锅里，水比豆差不多多一个指关节就可以，电饭锅按煮饭即可。

哈尔滨人爱吃的粘豆包是怎么做的?

酵母加30度水静置5分钟。五分钟后加入黄米面玉米面。搅拌成絮状后揉成面团，醒发30分钟。将面团分成均等的小面团。将豆沙馅包进面团中包好。隔水大火蒸15分钟，粘豆包制作完成。

填充红豆先蒸熟打碎做玉米面孝子擀成圆皮把馅料揉成团放入皮中包好入锅蒸熟。之后可直接食用或室外冷冻备用。也可以做成包金包银的也就是包好的豆包上面盖一层白面面团，这样看起来更好。粘豆包是东北的一道美食。

磨成黄米面，加入玉米面揉成面团，包上自制的芸豆馅。蒸熟时一个个黄灿灿的，热乎乎的，看着心情也舒畅了。

制作：温水泡红豆12小时，后倒出水后放入容器里蒸40分钟。取出红豆，倒入炒锅，加水没过红豆，开大火煮耗到水面和红豆平时，加入红糖（量依个人口味），然后关小火用勺子边搅拌边碾压，直到水分蒸发红豆黏烂，放凉待用。

粘豆包属于粗粮食品，里面的玉米面和糯米粉以及芸豆都算是粗粮，多吃可以补充我们身体里面的膳食纤维，算是一种细粮的有益补充。

用做窝窝头或者包包子的手法包入豆沙团，再整形成粘豆包的形状。底下垫上玉米的那层外皮，这样防止粘锅，而且蒸出来的粘豆包有玉米的清香。放入蒸锅，大火蒸开上汽后，再蒸20分钟，美味的粘豆包就可以出锅了。

豆包的制作方法

1、豆沙包的做法家庭做法：第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟，水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。

2、先把豆子们放在一起，清洗干净，用凉水泡（7-12个小时）一晚上。把酵母用温水化开，再把面粉加入到酵母水里，开始和面。面需要醒到发酵起来，再开始包包子。也可以用面头来发酵。

3、豆包的制作方法，准备食材，把小麦粉、糯米粉、绿豆面等粮食加入少量水拌和成团，备用。将绿豆清洗干净，然后再放入滚水中煮熟，再捞出放在盘子里备用。

怎样做粘豆包好吃

如果你觉得一次不好，还把粘了粘米粉的圆团迅速地在清水中蘸一下，再裹一次粘米粉。将做好的粘豆包放进炒锅蒸屉里。沸水上锅走红蒸20分钟就可以。

蒸锅添好水，铺上酸菜叶子，一会豆包放在上面蒸，省得粘屉 步骤6 东北粘豆包怎么做 糯米粉和白面粉头天晚上用温水和好面，发一晚上。

杂粮粘豆包的做法 步骤step 1 食材都准备好。步骤step 2 先将所有的豆豆提前浸泡一晚上，我一般是晚上10点左右将豆豆清洗干净后浸泡在电饭煲内，倒入半锅水，水要没过所有食材。

用手团圆后在中间按压出凹槽，填入红豆沙，全部做好摆入蒸锅，热水上锅蒸二十分钟左右即可。

可以一次多做些，一次吃不完的放进保鲜袋放冰箱保存，可冷藏可冷冻，再吃时要回蒸锅加热一下（不能用微波炉或烤箱），当早餐吃也很不错。

到此，以上就是小编对于大班语言活动教案甜甜的豆包的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。